दिल्ली के पास हरियाणा में होगा प्याज का भण्डारण

नई दिल्ली, गुरुवार, 14 नवम्बर 2019। राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र में प्याज के मूल्य में हुई भारी वृद्धि से सबक लेते हुए उपभोक्ता मामलों के विभाग ने बफर स्टाक के लिए प्याज का भण्डारण दिल्ली के आसपास के आधुनिक शीत भण्डारण में करने का निर्णय लिया है। आधिकारिक सूत्रों के अनुसार अगले रबी मौसम के दौरान रेलवे की कॉनकोर की सहायक कम्पनी फ्रेश एण्ड हेल्दी इंटरप्राइज लिमिटेड के नवीनतम तकनीक वाले शीत भण्डारण में प्याज का भण्डारण करने का निर्णय लिया है।
रबी मौसम के दौरान प्रायोगिक परियोजना के तौर पर कम्पनी के हरियाणा राज्य जिला सोनेपत के हरियाणा स्टेट इण्डस्ट्रीयल एण्ड इन्फ्रास्ट्रक्चर डेव्हलपमेंट कॉर्पोरेशन (एच.एस.आई.आई.डी.सी.) इण्डस्ट्रीयल इस्टेट राई स्थित शीत भण्डारण में पाँच हजार टन प्याज का भण्डारण किया जाएगा। नई तकनीक वाले इस शीत भण्डारण में भण्डारण लागत कम है और प्याज में नमी का नुकसान भी परम्परागत शीत भण्डारण की तुलना में कम है। इससे राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र में प्याज की किल्लत होने पर यहाँ से तुरंत आपूर्ति की जा सकेगी। राजधानी में प्याज की कमी को पूरा करने के लिए नेफेड ने राजस्थान के अलवर में इसकी खरीद तेज कर दी है। नेफेड ने कल 52 टन प्याज की खरीद की थी। इससे पहले दो दिन 30 टन और 26 टन प्याज की खरीद की गई थी।
नेफेड को गुजरात और महाराष्ट्र में 20 हजार टन प्याज खरीदने को कहा गया है। इसके अलावा एमएमटीसी के माध्यम से एक लाख टन प्याज का आयात भी किया जा रहा है जिसके 15 दिसम्बर के पहले बाजार में आ जाने की उम्मीद है। सूत्रों के अनुसार दिल्ली सरकार ने प्रतिदिन 150 टन प्याज की माँग की है जबकि झारखंड ने प्रतिदिन दो ट्रक, तमिलनाडु ने एक ट्रक, पश्चिम बंगाल ने दो ट्रक और उत्तर प्रदेश ने दो ट्रक प्याज की माँग की है। सूत्रों के अनुसार प्याज के मूल्य में कमी आनी शुरु हो गई है।