चाय उत्पत्ति से लेकर प्राथमिक खरीदारों के लिए निॢमत चाय का निपटान करने तक पूरी आपूर्ति शृंखला मोबाईल एप और तकनीकी की परिधि में होगी
कोलकाता, रविवार, 17 नवम्बर 2019। देश में चाय की खपत बढ़ाने के लिए भारतीय चाय बोर्ड ने ब्लॉकचेन तकनीक के जरिये चाय की खेती से लेकर खरीदार को चाय बेचने तक हर चरण पर पुख्ता नजर रखने का निर्णय किया है। इससे न केवल भारतीय चाय में मिलावट खत्म करने में मदद मिलेगी जिससे उपभोक्ताओं को चाय का बेहतर स्वाद मिलेगा, बल्कि इससे भारतीय चाय की पहचान बनाए रखने में भी सहायता मिलेगी। चाय के संबंध में बेहतर अनुभव से इसकी खपत को बढ़ावा मिलने की भी संभावना है।
चाय बोर्ड ने चाय व्यापार की पूरी मूल्य शृंखला की निगरानी सुनिश्चित करने के लिए संपूर्ण तकनीक की रूपरेखा, विकास और शुरुआत के लिए रुचि पत्र मंगाया है। एक तरफ जहाँ निविदा के माध्यम से चयनित की जाने वाली सलाहकार कंपनी उद्योग में मौजूद उपलब्ध तकनीकों का अध्ययन करेगी, वहीं वह मोबाइल ऐप तथा ब्लॉकचेन जैसी नवीनतम और उभरती हुई तकनीकों के मेल पर भी सुझाव देगी ताकि उसे मौजूदा प्रणाली के साथ जोड़ा जा सके। ऐसा करने से अलग-थलग पड़ी ऐप्लिकेशन इलेक्ट्रॉनिक प्रणाली की घेराबंदी का रूप अख्तियार कर लेगी।
इसके परिणामस्वरूप निर्माताओं द्वारा कच्चे माल की खरीद से लेकर नीलामी के जरिये प्राथमिक खरीदारों के लिए निॢमत चाय का निपटान करने तक पूरी आपूर्ति शृंखला को जद में लिया जा सकेगा। इस एकीकरण से चाय उद्योग को डिजिटल अर्थव्यवस्था की मुख्य धारा में लाने और विपणन क्षेत्र के डिजिटलीकरण की खुबियों द्वारा भारतीय मूल की चाय पर निगाह रखने में अंतिम उपभोक्ताओं को मदद मिलेगी। इसके अलावा उपभोक्ताओं द्वारा डिजिटल ऐप के माध्यम से कमियाँ उजागर करने पर चाय की गुणवत्ता और अन्य विषयों से संबंधित शीघ्र समाधान में भी मदद मिलेगी। चाय पर निगाह रखने की जरूरत मुख्य रूप से खराब गुणवत्ता वाली चाय बढऩे के कारण पैदा हुई है जिस वजह से उपभोक्ता अपनी खरीद बढ़ाने से बच रहे हैं।
भारतीय चाय बोर्ड के अध्यक्ष विवेक गोयनका ने कहा कि अगर वास्तव में निगाह रखी जा सकती है तो ऐसा करना उद्योग के लिए अच्छा है। इससे न केवल उपभोक्ताओं को यह पता चल सकेगा कि चाय की उत्पत्ति किस बागान और किस इलाके में हुई है, बल्कि अगर चाय में कोई मिलावट होती है तो उसकी भी निगरानी की जा सकती है। चूंकि ब्लॉकचेन तकनीक उत्पादन के प्रत्येक चरण के आँकड़े रखेगी इसलिए यह पता लगाना आसान होगा कि उत्पादन प्रक्रिया के किस चरण में चाय में मिलावट की गई या गुणवत्ता में गिरावट आई।
ब्लॉकचेन तकनीक पूरे चाय उत्पादन में निगरानी करेगी, मिलावट रूकेगी