कोलकाता। खाद्य प्रसंस्करण कंपनी अडाणी विल्मर ने पकाने के लिये तैयार (रेडी टू कुक) खिचड़ी के तीन प्रकार के मिश्रण बुधवार, 16 अक्टूबर 2019 को बाजार में उतारे। कंपनी के विपणन प्रमुख अजय मोटवानी ने कहा कि इस उत्पाद को फॉच्र्यून ब्रांड नाम से उतारा गया है। उन्होंने कहा कि पश्चिम बंगाल हमारे लिये एक महत्वपूर्ण बाजार है, इसी कारण पकाने के लिये तैयार खिचड़ी को यहाँ प्रस्तुत किया गया है।
अजय मोटवानी ने कहा कि कंपनी का लक्ष्य अगले तीन-चार साल में इस उत्पाद से 300 करोड़ रुपये की बिक्री करने का है। उन्होंने कहा कि पकाने के लिये तैयार खाद्य पदार्थों का बाजार एक हजार करोड़ रुपये का है और यह तेजी से बढ़ रहा है। हालांकि उन्होंने खाने के लिये तैयार (रेडी टू ईट) बाजार में उतरने की कंपनी की योजना से मना किया।
अडाणी विल्मर ने प्रस्तुत की 'खिचड़ी'